Restauration
RestaurationLa restauration au Bon Sauveur
Chaque jour, une équipe de 14 personnes confectionne sur place près de 1 230 repas (1 050 au self et 180 à la cafétéria). Depuis 2014, le Bon Sauveur fait confiance à la société de restauration Convivio pour proposer des menus sains, équilibrés et validés par une diététicienne.
14Personnes en cuisine
1 230 Repas / jour
1 050 Au self
180À la cafétéria
MenuLe menu du self
Les menus sont consultables sur votre espace EcoleDirecte. Chaque jour, les élèves composent leur plateau avec :
- 1 entrée au choix + un salad'bar à volonté
- 1 plat principal au choix
- 1 accompagnement au choix (légume vert ou féculent)
- 1 produit laitier (fromage ou yaourt nature)
- 1 dessert au choix + fruits de saison à volonté
ConvivioLes engagements responsables de Convivio
Notre partenaire s’engage au quotidien pour une restauration collective respectueuse de l’environnement :
Achats responsables
Priorité aux circuits courts, aux produits locaux, bio et labellisés (avec affichage transparent sur les menus).
Écologie
Lutte contre le gaspillage alimentaire, tri et valorisation des déchets, gestion optimisée des fluides (eau, gaz, électricité) et utilisation de produits d'entretien dégradables.
Humain
Prévention des risques au travail et formation continue des équipes.
3 lieux3 espaces de restauration
Pour s’adapter à l’âge et au rythme de chacun, le Bon Sauveur dispose de trois lieux de restauration distincts :
La salle maternelle
Un espace pensé pour les plus petits, avec du mobilier à leur hauteur. Les enfants y déjeunent encadrés par leurs ASEM, qui assurent une prise en charge attentive et bienveillante.
Le self
Aménagé sur deux étages avec deux lignes de distribution distinctes, le self garantit un passage fluide et rapide pour tous les élèves, de l’école primaire jusqu’au lycée.
La cafétéria
Située près de l’entrée de l’établissement, elle est exclusivement réservée aux adultes et aux lycéens. Elle propose une formule de « restauration rapide » saine et variée, idéale pour les élèves disposant de moins de temps.
PratiqueInscription et fonctionnement
L’inscription à la demi-pension s’effectue via un formulaire en ligne lors de la rentrée scolaire.
Rythme : vous pouvez inscrire votre enfant de 1 à 5 jours par semaine, au trimestre ou à l'année.
Modifications : les jours choisis sont fixes. Ils peuvent être modifiés uniquement lors des réinscriptions trimestrielles (aucune modification possible pour les inscriptions à l'année).
Facturation : le formulaire en ligne vaut avenant à la convention financière. Le coût est reporté sur votre facture annuelle (pour l'année ou le 1er trimestre). Des factures complémentaires sont éditées pour les 2ème et 3ème trimestres.
Une carte de restauration est fournie gratuitement à chaque élève en début de scolarité. Elle est indispensable pour accéder au self et à la cafétéria.
Recharger sa carte (repas exceptionnel & cafétéria)
Repas exceptionnel : tarif de 10 €.
Cafétéria (lycéens) : la carte doit obligatoirement présenter un solde créditeur pour y déjeuner.
Comment créditer ? Par carte bancaire directement sur votre portail EcoleDirecte, ou par chèque auprès du service comptabilité (ouvert pour les élèves pendant les récréations).
En cas de perte
En cas de perte, une nouvelle carte doit être éditée au tarif de 6 € (paiement par chèque à la comptabilité ou par CB via EcoleDirecte).
Modalités de remboursement
Les repas non consommés peuvent être remboursés (base forfaitaire de 5 € / jour) uniquement dans les deux cas suivants :
Voyage scolaire organisé par l'établissement.
Absence pour maladie supérieure ou égale à une semaine scolaire (sur présentation d'un certificat médical et sur demande de la famille).
Aucun autre motif ne donnera lieu à un remboursement.
